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          “水果”班列接連入境!你要的“榴蓮自由”快來啦!

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          簡介聞著臭、吃著香、口感綿密而獨特的“果中之王”榴蓮,深受國內水果市場和消費者的歡迎,但“缺點”是太“貴”了!不過,進入5月,隨著熱帶水果成熟期到來,榴蓮也逐漸大量上市,售價相比上市之初越發實惠?!俺载洝?...

            聞著臭、水果吃著香、班列口感綿密而獨特的接連“果中之王”榴蓮,深受國內水果市場和消費者的入境歡迎,但“缺點”是蓮自啦太“貴”了!不過,由快進入5月,水果隨著熱帶水果成熟期到來,班列榴蓮也逐漸大量上市,接連售價相比上市之初越發實惠。入境“吃貨”們有口福了!蓮自啦

            大降價!由快百元內拿下整個榴蓮

            四月初身價仍在每公斤百元的水果榴蓮,“五一”小長假結束后迎來價格“腰斬”。班列多地網友表示,接連水果店、超市內,不少榴蓮的價格已跌至20元/斤上下,僅需百元左右即有機會拿下整只榴蓮。

            而5月至8月,正是榴蓮的成熟和銷售旺季,大批榴蓮正在上市,“質優價又廉”的趨勢有望延續,價格或繼續“一路向下”。

            搭上“快車”!

            泰國榴蓮出口額有望再創新高

            今年的榴蓮為啥這么便宜?以泰國為例,泰國擁有200多個榴蓮品種,是全球出口新鮮榴蓮最多的國家,也是我國允許進口水果品種最多的國家。目前,正值泰國榴蓮采摘和銷售旺季,絕大部分泰國產榴蓮都銷往中國。

          △泰國榴蓮出口市場

            今年,泰國榴蓮出口商表示,自從搭上中老鐵路的“快車”,榴蓮運輸到中國的時間大大縮短。以前通過海運需要大約7天時間、公路運輸大約5天,自從有了中老鐵路,榴蓮從泰國運到中國昆明只需3天。泰國媒體報道,從泰國瑪達普站(Map Ta Phut)開往中國廣州的“榴蓮班列”,已打破從泰國運輸水果至中國所需時間的最快紀錄,運輸途中損耗的概率也顯著降低。

            根據泰國商業部統計,2022年中國占泰國榴蓮出口總量的96%以上。預計在中老鐵路的助力下,今年泰國榴蓮的出口額有望再創新高。

            果香四溢!

            中老鐵路“水果班列”進口破萬噸

            不光是榴蓮,雪白鮮甜的山竹、汁水充盈的龍眼、香甜濃郁的芒果……隨著新一季東南亞水果成熟期的到來,來自泰國、老撾、越南、新加坡等東南亞多國的熱帶水果也正都進入旺季。今年4月起,榴蓮、菠蘿蜜、山竹、龍眼、柚子等熱帶水果開始大量上市,每天都有一列水果專列通過中老鐵路入境后,發往昆明、成都、廣州等各大城市。今年“五一”到來時,中老鐵路運輸進口熱帶水果已達1.1萬噸,極大豐富了國內“果籃子”,一個“果香四溢”的夏季令人期待。

          △云南磨憨鐵路口岸進境水果

            2022年12月,中老鐵路開通運營滿一年,隨著云南磨憨鐵路口岸進境水果指定監管場地的投入使用,中老鐵路正式具備入境水果全鐵路運輸能力。泰國的新鮮榴蓮實現冷鏈專列全鐵路運輸,越來越多的東南亞熱帶水果搭乘“瀾湄快線”中老鐵路國際貨物列車抵達昆明。據了解,今年的進境熱帶水果運輸旺季將持續至6月底,預計榴蓮、山竹、龍眼、柚子等東南亞特產水果運量有望實現同比增長50%以上。

          △工人們對搭乘中老鐵路而來的榴蓮進行分裝

            “快進快出”

            冷藏車組助熱帶水果“鮮上餐桌”

            熱帶水果好吃,卻嬌嫩易壞。針對進口熱帶水果保鮮期短、對運輸時限要求高等特點,國鐵昆明局和云南磨憨鐵路口岸共同實行24小時提箱,直裝直卸,做到水果班列到達“90分鐘內卸車,卸車后90分鐘回空箱”,提高水果班列的作業效率。

          △廣西憑祥口岸物流中心

            作為我國通往東盟國家最便捷的陸路鐵路大通道之一,廣西憑祥口岸、東興口岸等東盟水果進口需求連年增長,尤其榴蓮、山竹、菠蘿蜜等熱帶水果備受國內市場歡迎。

            為提升進口水果運輸效率,國鐵南寧局還推出“8+1”無人值守冷藏車組:相對于傳統跨境生鮮貨物一般每4小時就要接電制冷的傳統冷鏈運輸,“8+1”車組由8個冷藏箱和1個發電箱組成,可為8個集裝箱持續供電制冷300小時,不再受制冷4小時的限制。在保證水果品質的同時,進一步壓縮通關時間,助力熱帶水果“鮮上餐桌”。

            熱帶水果好吃但禁忌多

            挑選、食用都有竅門

            開榴蓮就像開盲盒?“報恩”榴蓮怎么挑?如何選到肉厚子小的山竹?幾個小竅門,幫你輕松吃到好水果~

            · 榴蓮:看、聞、聽、捏 四招選到“報恩榴蓮”

            看:顏色挑偏黃則表示成熟,若是暗黃或偏褐色則有些熟過頭。外表尖刺越多越密集,說明果肉越多。微微開口但不會看到過于明顯的果肉最佳,裂開太寬的則是熟得太過。

            聞:靠近榴蓮的裂口,聞之有生味,代表還沒有熟透;若是聞著有酒味,說明榴蓮成熟過頭;而聞到榴蓮香甜正好的話,就可放心購買了。

            聽:熟榴蓮果殼和果肉之間是有空隙的,拿起來輕輕搖一搖,就能聽到細微的聲響,這就說明這個榴蓮已熟。

            捏:捏住榴蓮外殼上相鄰的兩根刺,微微用力向內靠攏,若能輕松捏動,代表其成熟度高;如果刺又尖又長且不容易捏得動,說明榴蓮的果肉少皮厚,還有沒熟透。用指甲捏榴蓮的果柄,如果留下指甲印說明榴蓮較新鮮,若是柄比較干枯,說明榴蓮存放時間比較長,不太新鮮了。

            · 山竹:

            觀葉瓣:顏色越綠越新鮮,如果葉瓣顏色變成褐色或者黑色,說明山竹放置時間長,不新鮮。

            捏果殼:新鮮山竹果殼富有彈性,用手指輕按,凹陷處能馬上恢復;若果殼硬得按不下去,則說明不新鮮。

            數蒂瓣:山竹底部蒂瓣的片數與其果肉片數一樣,蒂瓣越多果肉片數越多,果核也越小。

            · 芒果:

            聞氣味:一個好的芒果會散發出濃郁的香味,香味越濃,味道越好;不新鮮的芒果味道已經散發得很淡,香味也不突出。

            看果皮:芒果外表會有一些黑斑,如果黑斑很少且很小的話,屬正?,F象;如果黑斑較多,且有擴散,則里面的果肉可能變質,應慎重購買。

            查果蒂:用手輕摁芒果果蒂部位,如果感覺較硬實、富有彈性,為成熟度較好的芒果;如果過硬或過軟,則表明未熟或過熟。

            不過,醫生提醒:五顏六色的熱帶水果雖然香甜可口、消暑解饞,熱帶水果大都糖分高、熱性大,不要一次性吃太多,且重點人群應慎吃:

            榴蓮、菠蘿蜜、山竹等含糖分較高,因此肥胖者、血糖高的人群宜少吃,糖尿病者更應忌食。山竹亦含較高鉀質,故腎病及心臟病人應少吃。

            芒果、菠蘿等含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質較多,過敏或者易過敏體質的人食用后容易出現過敏現象,包括面部皮膚紅腫、發炎,甚至眼部紅腫、疼痛現象。因此過敏體質人群應慎吃、少吃。一旦出現較為嚴重過敏反應,應盡快就醫。

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